同志社女子中学校・高等学校同志社女子中学校・高等学校

2024.02.09

授業

高2選択家庭_調理実習

高2LAコースでは、音楽・美術・家庭・情報から

1科目を選択して履修します。

その中の一つ、家庭科の調理実習にお邪魔してきました。

 

 

 

今回のメニューは、グラタン&ミネストローネです。

ホワイトソースを作り、野菜を切り…と忙しい工程です。

事前に授業で学んだことを思い出しながら、

てきぱきと調理を進めていきます。

 

 

 

器に盛り付けたグラタンを、

 

 

 

15分ほど焼いて、完成です。

 

 

オーブンから出した瞬間のおいしそうな香りと音に、

思わず歓声があがっていました。

 

パンも添えて試食タイムです。

みなさん本当においしそうに食べますね。

 

 

 

 

高2家庭科では、今年度最後の調理実習でした。

今年学んださまざまなことを、

日々の生活に生かしてもらいたいです。