７月28日（火）～30日（木）にかけて、

家庭科クラブの高校部員は合宿に行きました。
場所は淡路島です。
１日目は京都駅から出発し、

お昼ごろに淡路島に到着しました。
天気もよく、昼食をとったレストランからは

美しい海の景色を楽しみました。

昼食後、「パルシェ　香りの館」に移動し、

「ボタニカル香水作り」に取り組みました。
用意されたエッセンシャルオイルは24種類。

この中から好みの香りを８～10種類選びます。
自分好みの香水を作るために

とても集中していました。

選んだ後はスタッフの方と相談して

各オイルの割合を決め、

ボトルに数滴ずつ入れて、完成です！

香水作りの後は、宿泊先に移動しました。
宿泊先は、淡路島の施設にあるログハウスです。

夕食も各ログハウスで鍋を作り楽しみました。

１日目から体験・調理に取り組み、

充実したスタートとなりました。

合宿２日目、この日のメインの活動は、

「淡路島の食材を使った昼食の調理」でした。
４つの班に分かれて、与えられたルールに則って取り組みます。
顧問からみなさんに与えたルールは以下の通り
・「淡路島の食材を使用すること」
・「パスタ料理と付け合せの２品作ること」
・「予算と使用できる器具をしっかり考慮すること」
初めての場所での調理実習。

さて、どんな料理が完成するのでしょうか……。

朝食をとった後、バスに乗り、

現地のスーパーに買い出しに行きました。

この日着ているピンクのシャツは、

今年度作った家庭科クラブ初のクラブシャツです。
みんなおそろいで気合十分！
事前にグループで作成した調理計画表を基に、

必要な材料を購入しました。

買い出しの後は、ログハウスに戻り、

各グループ早速調理開始です。
使用できる器具や食材の量に限りのある中で、

役割分担をして取り組んでいきます。

大量の具材を切るのに苦労したり、

火力の調整に苦戦したり…。

このグループは鍋から具材があふれ出しそう…！
プチハプニングもありましたが、

みんなで考えて協力して、

各グループ無事完成することができました。

淡路島というだけあって、

玉ねぎを使った料理が多くみられました。
彩りもよく、どれもとてもおいしそうです！
みんなでおいしくいただきました。

昼食の後はビンゴ大会や

なんでもバスケットなどをして

親睦を深めました。